M21.nkp0339270_z.txt
-----nz--a22-----n--4500 001 xx0339270 003 CZ-PrNK 005 20251211105829.0 008 251211|n|aznnnaabn-----------n-a|a------ 040 $a ABA008 $b cze $e rda 100 1 $a Stojanová, Kateřina $7 xx0339270 368 $d Ing. $d Bc. 370 $c Česko 372 $a hygiena potravin $a potravinářská technologie $a potraviny živočišného původu $a maso 374 $a vysokoškolské učitelky 375 $a žena 377 $a cze $a eng 670 $a Stojanová, Kateřina: Assessment of the Cronobacter sakazakii risk in reconstituted infant formula. Acta veterinaria, 2025, roč. 94, č. 1, s. 67-75. $b autoritní forma, pracoviště 670 $a www(VETUNI, Ústav hygieny a technologie potravin živočišného původu a gastronomie), cit. 5. 12. 2025 $b tituly, studium 678 0 $a Ing., Bc., studentka doktorského programu, odborná asistentka (Ústav hygieny a technologie potravin živočišného původu a gastronomie, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Veterinární univerzita Brno). 900 $a J-NÁVRH 906 $a za20251211 $b xkace