M21.nkp0327124_orig.txt
01031nam-a2200229-i-4500
001 new
003 CZ-BrVET
005 20241211120801.2
040 $a BOD008 $b cze $e rda
100 1 $a Chhikara, Navnidhi
368 $d PhD
370 $c Indie
372 $a potraviny $a potravinářská technologie $a potravinářská chemie $a potravinářská mikrobiologie $a bezpečnost potravin $a racionální výživa
374 $a potravinářské technoložky $a vysokoškolské učitelky
375 $a žena
377 $a eng
670 $a Chhikara, Navnidhi - Panghal, Anil - Chaudhary, Gaurav (eds.): Novel technologies in food science, 2023 $b autoritní forma, profesní a biografické údaje
675 $a National Library of India, cit. 11. 12. 2024; $a LC (Names), cit. 11. 12. 2024
678 0 $a Indická vysokoškolská pedagožka v oblasti technologie potravin. Působí na Guru Jambheshwar University of Science and Technology, Hisar, India. Publikace a odborné články z oboru.
900 $a J-NÁVRH
906 $a za20241211 $b xsist
950 0 $a definitivní