M21.nkpo0004888_orig.txt
00566nz a2200193n 4500
001 jk01100540
003 CZ-PrNML
005 19980506000000.0
008 980506|n|acnnnaabn | a|a
040 $a Jaroslav Kunc $b cze $c ABA001 $d ABA001 $e rda
100 1 $a Polster, Miroslav, $d 1920-1992 $7 jk01100540
368 $d doc.
368 $d RNDr., Masarykova univerzita v Brně, Přírodovědecká fakulta, obor Biochemie $s 1947
368 $d CSc. $s 1963
370 $a Brno (Česko) $c Česko
372 $a biochemie $a mikrobiologie $a plísně $a mykotoxiny $a potraviny $a bezpečnost potravin
374 $a biochemici $a mikrobiologové $a vysokoškolští učitelé
375 $a muž
377 $a cze
670 $a PNP-LA
670 $a Polster, Miroslav. Zdravotní nebezpečí plísňové mikroflóry v potravinách. Československá hygiena. 1975, roč. 20, č. 6-7, s. 314-319.
670 $a Ostrý, Vladimír; František Kožíšek. Vzpomínka na doc. RNDr. Miroslava Polstera, CSc. Hygiena, 2025, roč. 70, č. 1, s. 22-24. $b datum a místo narození, rok úmrtí, tituly, profesní data
678 0 $a Narozen 5. 6. 1920 v Brně, zemřel roku 1992. Doc., RNDr., CSc., biochemik, mikrobiolog, vysokoškolský učitel. Zaměřoval se na oblast toxikologie potravin a mykotoxikologii. Působil na Katedře hygieny a epidemiologie Lékařské fakulty Univerzity J.E. Purkyně v Brně, od roku 1986 pak v Centru hygieny potravinových řetezců v Brně.
906 $a im19980101
906 $c Záhlaví - datum úmrtí, Zdroj - další výskyt, Biografická poznámka - oprava, 368, 370, 372, 374, 377 - nově
996 $a import $b 60 $c 20000622 $l AUT10
998 $a 000028958