M21.nkpo0005281_orig.txt
00985nz a2200241n 4500 001 jo20231193279 003 CZ-PrNML 005 20230703101800.0 008 230703|n|aznnnaabn | a|a 024 7 $a 0000-0003-4020-0798 $2 orcid 040 $a ABA001 $b cze $e rda 100 1 $a Dlasková, Martina, $d 1985- $7 jo20231193279 368 $d Ing. $d Ph.D. 370 $c Česko 372 $a potravinářská technologie $a environmentalismus $a potraviny $a dějiny gastronomie 373 $a Ústav chemických procesů (Akademie věd ČR) 375 $a žena 377 $a cze $a eng 670 $a Dlasková, Martina - Kaštánek, František - Šolcová, Olga: Potraviny od pravěku po současnost - a chutnalo by nám? 2023 $b autoritní forma, biografické údaje, akademické tituly, související instituce (s. 41) 670 $a Dlasková, Martina: Kde se vzala éčka. Vesmír, 2024, roč. 103 (154), č. 6, s. 336-338. $b rok narození 678 0 $a Narozena 1985. Ing., Ph.D., vědecká pracovnice v oblasti environmentální problematiky a studia potravin. 906 $a br20230703 $b tone 906 $c Záhlaví - datum narození, Zdroj - další výskyt, Biografická poznámka - oprava 996 $a 0442 $b 60 $c 20230703 $l AUT10 998 $a 001193279